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浙江台州:黄岩农业数字化向“一张图”迭代

  春回大地,今年头茬茭白新鲜上市。3月15日一早,浙江省台州市黄岩北洋镇官岙茭白合作社负责人蒋良珍忙着将合格证贴在打包好的茭白上,门外停满等货的车辆。

  “别小看这合格证,这是我们茭白的身份证,也是进入市场的通行证。”蒋良珍说。拿起手机,她对着合格证上的二维码一扫,茭白哪里种的、谁种的、什么环境下种的,信息一目了然。

  “冷水灌溉、覆土栽培”造就北洋茭白格外白嫩的品质,但蒋良珍却常常因此受到质疑——“这么白,是否用药水漂白过?”自从黄岩推行农产品合格证“一品一码”之后,她说话底气变足了,“放心!我的茭白可全程溯源,如果农残超标,那是要上黑名单的。”一句话打消了客户疑虑。

  靠过硬质量与合格证背书,蒋良珍的茭白供不应求,目前带壳茭白批发价达每公斤20元。

  农产品安全是黄岩农业最早借助数字化赋能领域。2015年,黄岩成为浙江首批农产品质量安全追溯系统建设单位。2019年4月,全国食用农产品合格证试点工作现场会在黄岩举行,“舌尖安全”的黄岩模式在全国推广。

  黄岩区农业农村局质监科科长梁靖介绍,目前合格证覆盖全区所有食用农产品种类,全区正常运行的266家规模以上生产经营主体实现农产品“产销可记录、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究”,标识率100%,追溯率100%。

  随着5G等新技术兴起,近年来数字化、智能化技术运用到黄岩农业更多领域。田苑农业科技、橘源地生态农业、曦和生态农业三家经营主体被列入浙江省数字农业工厂试点示范。

  联体钢架大棚内温暖湿润,智能滴灌系统将肥液精准输送到红美人果树根部……位于黄岩头陀镇新界村的“橘源地”果园引入物联网技术,温度、湿度、光照等数据实时监测;施肥、除虫、果实分级等流程全部实现智能化。

  “果园的效益关键看品质,数字化的精益生产方式能让优质果比例大大提高。”“橘源地”负责人陶开泉说。他介绍,去年优质红美人价格稳定在每公斤60元左右,但等外品就廉价了,“一个优质果胜过一篮劣等果”。

  几个月前的一场寒潮让“橘源地”部分露天种植果树冻死,这件事让陶开泉再次审视农业数字化的价值,“农业灾害预报是农业数字化要破解的痛点之一,今年我们将升级果园极端天气预警能力,同时也迫切希望各类分散的信息能够联网,实现数据共享”。

  集成创新、迭代升级是农业数字化的发展方向。黄岩区果树站副站长刘高平介绍,一个名为“智慧果园一张图”的信息服务平台将在月底投运,该平台由中科院南京土壤研究所等机构为黄岩柑橘产业量身开发,打通了各类涉农管理数据平台,为柑橘生产提供“一张图”的对称信息与数字支撑。

  在“橘源地”果园,记者看到“智慧果园一张图”数据采集设备已经竖在田头,它以太阳能供电,通过5G信号不间断地将采集的数据传送到后台。(沈海洲 张建平)

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